TAPAS Y TOSTAS
Helado de pepino con gazpacho de fresa … 2,00
Mermelada de tomate con espuma de queso … 2,00
Copa Canaria (espuma de patata ahumada y sus dos mojos) … 2,50
Tabule Libanes … 3,50
Hamburguesita de bloc de foie … 4,00
Blinis de cecina y espuma de queso … 6,00
Pan Mediterráneo y su jamón Ibérico … 9,00
Tosta de sardinas marinadas con crema de higos … 6,00
Tosta de ahumados (hechos en nuestra cocina) … 6,00
Tosta de jamón de pato (casero) y queso de cabra … 6,00
Tosta de hígado de rape con vinagreta de cava y fresa … 6,00
Tosta de angus negro y setas … 8,00
Tosta de foie fresco, jamón Ibérico y uvas … 9,00